26.09.2017
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10.08.2016
Klarapfel-Tage am 13. und 14. August bei Späth
KöpenickApfeltage
Bild: Späth'sche Baumschulen / NHV
KöpenickApfeltage
Bild: Späth'sche Baumschulen / NHV
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Berlin Treptow-Köpenick (tour's / PI) - Was tun mit den frühen Äpfeln im Garten, die sich nicht lagern lassen? Als Antwort auf dieses Dilemma entstand die Idee zu den ersten Klarapfel-Tagen für Berlin und Brandenburg in den Späth’schen Baumschulen mit Hahn’s mobiler Mostquetsche. Gärtnerinnen und Gärtner können ihre frühen Äpfel am Wochenende des 13. und 14. August auf dem Gelände der Späth’schen Baumschulen ab 10 kg zu Apfelmark verarbeiten lassen.

Die mobile Mosterei produziert anstelle von Saft köstliches Apfelmark: purer Obstgenuss aus blankem Apfel ohne Zucker oder weitere Zusätze. Apfelmark ist das bessere Apfelmus und wird von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen geliebt.

Vor Ort bietet die „Dollen Knollen“-Puffermanufaktur dazu Kartoffelpuffer an, das Hofcafé Späth serviert Apfelkuchen und Spezialitäten wie die Bratwurst-Apfelpfanne. Ebenfalls geöffnet haben alle weiteren Angebote auf dem Gelände der Späth’schen Baumschulen: Hofladen und Kräutergarten, Fertigheckengarten und Späth-Arboretum, Pflanzenverkauf und der neue Gräser-Schaugarten. Zudem zeigen sich die ersten Blüten der Dahlienschau rund um den Brunnen vor dem Hofladen. An beiden Nachmittagen gibt es jazzige Live-Musik mit dem Trio „Working Birds“.

Hinweis:
Das am 13. und 14. August frisch gefertigte Apfelmark kann aus technischen Mosterei-Gründen nicht sofort mitgenommen werden, sondern steht am Sonntag, den 21. August bei der mobilen Mosterei in den Späth’schen Baumschulen zur Abholung bereit.

Klarapfel-Verarbeitung an beiden Tagen von 8 bis 18 Uhr.
Live-Musik jeweils von 14 bis 17 Uhr, Eintritt frei.



Späthsche Baumschulen
Späthstraße 80/81, 12437 Berlin
S Baumschulenweg/Bus 170 und 265; U7 Blaschkoallee/Bus 170
Für Autofahrer: Parkplätze sind vorhanden

www.spaethsche-baumschulen.de





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